Planche de présentation en bois

Ces planches de présentation en bois, au design inspiré des planches de meunier, permettent de préparer et présenter un apéritif de façon originale et authentique. Charcuterie, fromages, tartinades et petits fours sont ainsi mis en valeurs sur un support décoratif et fonctionnel. De plus, le léger rebord facilite le transport et la tenue des éléments disposés, à la manière d’un plateau.

Plusieurs formats sont disponibles :

– La petite pelle pour un moment solo ou à deux.
– La moyenne pelle et la pelle midi permettent de partager un moment gourmand à deux, trois ou quatre personnes.
– La grande et la longue pelle conviennent pour un apéritif ou un coktail , de 5 à 10 personnes.

Chaque pièce de la collection Le Régal est estampillée à la façon d’un millésime précisant la provenance du bois et son année de fabrication. Aussi, chaque planche est fabriquée en chêne français et traitée à l’huile de pépins de raisin.

En complément , voici nos conseils d’entretien pour vos planches en chêne :

Protégées avec l’application d’huile alimentaire végétale, les planches ne supportent cependant pas le lave-vaisselle, ni un trempage prolongé. Un simple rinçage à l’eau chaude convient parfaitement pour dégraisser, avec éventuellement un coup et un peu de liquide vaisselle. Essuyez votre planche avec un torchon pour un séchage immédiat, ou bien mettez là à égouter de sorte qu’elle ne se retrouve pas dans l’eau stagnante. Lorsque la planche perd de sa douceur avec le temps ou prend une mine fatiguée, appliquez-lui une très fine couche d’huile de pépins de raisin avec un simple chiffon. Répété régulièrement, ce geste simple nourrit le bois et vous permettra de conserver votre planche presque indéfiniment.